温中益气、护心血管、强身健体的香菇枸杞子红枣蒸鸡腿

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鸡腿是取自鸡的大腿的肉(带骨头的),含有硫酸氨基酸等营养成分,其肉质细腻滋味鲜美,老少皆宜食用。与香菇、枸杞子、红枣一起蒸来吃,有温中益气、护心血管、强身健体的作用哈!

用料  

香菇 5朵
枸杞子 10克
红枣 3颗
3片
鸡腿 500克
蚝油 1勺(9克)
生抽 1勺(9克)
食用油 8克
淀粉 5克
3克
3克
葱花 5克

温中益气、护心血管、强身健体的香菇枸杞子红枣蒸鸡腿的做法  

  1. 将买来的鸡腿洗干净后切小块,将泡好的干香菇切丝,将枸杞子洗干净,将姜、红枣洗干净后切丝备用。

    温中益气、护心血管、强身健体的香菇枸杞子红枣蒸鸡腿的做法 步骤1
  2. 将准备好的鸡腿、香菇、枸杞子、红枣、姜放入大碗中,加入蚝油、生抽、食用油(使更嫩滑细腻)淀粉、糖、盐,搅拌均匀后放入冰箱冷藏腌制半小时。

    温中益气、护心血管、强身健体的香菇枸杞子红枣蒸鸡腿的做法 步骤2
  3. 半小时后取出食材,倒入盘中(容易熟)放进蒸锅上,大火烧开后中火蒸15至20分钟即可。

    温中益气、护心血管、强身健体的香菇枸杞子红枣蒸鸡腿的做法 步骤3
  4. 出锅前撒上葱花片刻后即可享用。简单、营养、肉质细嫩、滋味鲜美!老少皆宜哈!您可要试试哦!

    温中益气、护心血管、强身健体的香菇枸杞子红枣蒸鸡腿的做法 步骤4

小贴士

1、这道菜的数量可以按人数或个人喜好来定哈!
2、蒸的时候大火烧开后转中火,注意不要把锅烧焦了哈!

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

温中益气、护心血管、强身健体的香菇枸杞子红枣蒸鸡腿相关分类

该菜谱发布于 2021-09-23 10:09:55
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