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韩式辣炒年糕

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用料  

年糕 400克
洋葱 半个
胡萝卜 半根
包菜 150克
辣白菜 150克

韩式辣炒年糕的做法  

  1. 首先调一个酱汁：4勺韩式辣酱，2勺生抽，1勺辣椒粉，1勺白糖，1勺淀粉，半碗清水

    韩式辣炒年糕的做法 步骤1

  2. 水烧开放入年糕，煮3分钟捞出

    韩式辣炒年糕的做法 步骤2

  3. 炒锅烧热，淋少许油，放洋葱丝煸炒30秒左右

    韩式辣炒年糕的做法 步骤3

  4. 加入胡萝卜丝，煸炒1分钟左右

    韩式辣炒年糕的做法 步骤4

  5. 放入辣白菜，倒入大半碗清水，倒入酱汁搅匀

    韩式辣炒年糕的做法 步骤5

  6. 加入煮好的年糕至汤汁收浓

    韩式辣炒年糕的做法 步骤6

  7. 最后撒入圆白菜丝，翻炒片刻出锅

    韩式辣炒年糕的做法 步骤7

  8. 盛出撒上白芝麻

    韩式辣炒年糕的做法 步骤8

小贴士

趁热吃咯！年糕冷了可不好吃！

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的韩式辣炒年糕

 

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该菜谱发布于 2021-09-23 11:52:03
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