黑米糕（松下蒸烤箱JK180）
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人做过这道菜
爱鼓捣的恩宝妈
自家闺女超爱的一款甜点
用料
黑米糕（松下蒸烤箱JK180）的做法
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准备好所有材料
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无水无油的盆两个，分离蛋黄和蛋白，蛋白保鲜膜盖好放到冰箱速冻层，冻出冰渣更好打发
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蛋黄盆里加入牛奶和油，搅拌均匀
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加入过筛的黑米粉和糯米粉，搅拌均匀
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打发蛋白，先加入几滴白醋，分三次加入细砂糖。
1、出现鱼眼炮
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2、出现细腻泡沫是加入第二次糖
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3、出现纹路加入第三次糖
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出现直立尖角表示干性发泡
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取1/3蛋白霜与蛋黄糊混合景区，加入剩下蛋白霜，翻拌均匀，注意是翻拌，不是搅拌，不是搅拌，不是搅拌
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配方是一个的量，这次我做了两个
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记得记得记得一定要盖保鲜膜，或者盖个盘子，防止水蒸气滴入，影响长高。
放入松下蒸烤箱，35分钟原气蒸就可以啦
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已经被吃了三块，又营养又简单
小贴士
这个是用六寸的模具的配方
