燕麦胡萝卜丝煎饼

Name: 燕麦胡萝卜丝煎饼
Ingredients: 适量即食燕麦片; 一根胡萝卜; 少许面粉; 一颗鸡蛋; 盐; 植物油

2 人做过这道菜

放风筝的王小强

给不爱吃菜还有吃多了精米精面的各位。

用料

即食燕麦片	适量
胡萝卜	一根
面粉	少许
鸡蛋	一颗
盐
植物油

燕麦胡萝卜丝煎饼的做法

胡萝卜洗净，擦丝。加入少许盐调味，并且腌制片刻。
加入一颗鸡蛋，搅拌均匀。
放入面粉，搅拌均匀。
加入燕麦片，搅拌。如果比较干的话可以加些水。调成糊状。
锅烧热，倒油进去润一下锅。把面糊倒入，煎到一面硬了之后翻面继续煎。等两面都成熟即可。

小贴士

我希望可以多吃些菜，所以面还有燕麦放的稍微少了一点点。其实可以多放些面粉的。煎出来比较漂亮。

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2012-10-03 11:12:42

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