土豆🥔焖饭

2 人做过这道菜
我可以永远相信土豆!
也可以用同样的方法做土豆焖面!

用料  

剩饭 2碗
土豆 2个
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
白糖 半勺
1碗
葱蒜 适量

土豆🥔焖饭的做法  

  1. 土豆切成这样的小方块

    土豆🥔焖饭的做法 步骤1
  2. 油多一点,煎土豆

    土豆🥔焖饭的做法 步骤2
  3. 煎至两面金黄

    土豆🥔焖饭的做法 步骤3
  4. 把油倒出来,炒香葱蒜

    土豆🥔焖饭的做法 步骤4
  5. 加水(水量根据饭量来定)

    水多一点就可以煮面啦,一下子解锁两种吃法✌️

    土豆🥔焖饭的做法 步骤5
  6. 水开放入2勺生抽,1勺老抽,1勺蚝油,半勺糖,尝一下味道,做调整

    土豆🥔焖饭的做法 步骤6
  7. 剩饭

    土豆🥔焖饭的做法 步骤7
  8. 倒入锅中,炒散

    土豆🥔焖饭的做法 步骤8
  9. 收去汤汁,撒上葱花或者香菜

    土豆🥔焖饭的做法 步骤9
  10. 出锅!香喷喷

    土豆🥔焖饭的做法 步骤10
  11. 配上自己做的香菇辣酱,好吃得很呀~

    土豆🥔焖饭的做法 步骤11

小贴士

咸甜口味的,不喜欢甜的少放糖。
煎土豆油多一点,煎完一定要倒出来,不然会超腻!
第一次做可以少做点,看看自己能不能吃的惯。
同样的方子米饭会比面条腻一点。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

土豆🥔焖饭相关分类

该菜谱发布于 2021-09-23 22:20:36
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土豆🥔焖饭的答疑

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