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柚子皮糖

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不知名的网友的厨房  不知名的网友

用料  

柚子 1个
水 300克
白砂糖/冰糖 250g

柚子皮糖的做法  

  1. 柚子洗干净

    柚子皮糖的做法 步骤1

  2. 柚子切开，把外皮剥掉

    柚子皮糖的做法 步骤2

  3. 去掉外面的黄皮，切成小块

    柚子皮糖的做法 步骤3

  4. 清水冲洗3遍，拧干水分

    柚子皮糖的做法 步骤4

  5. 冷水下锅，煮沸后捞出

    柚子皮糖的做法 步骤5

  6. 在清洗4-5次，拧干水分

    柚子皮糖的做法 步骤6

  7. 250g糖，300g水，大火煮沸（我是随便放的）

    柚子皮糖的做法 步骤7

  8. 锅里出现密集的小泡，倒入柚子皮翻炒

    柚子皮糖的做法 步骤8

  9. 柚子糖吸完水分，在关火炒几分钟，变出出现糖霜

    柚子皮糖的做法 步骤9

小贴士

尽量用不粘锅哦，家里有冰糖的情况下尽量使用冰糖，没有在选择用白砂糖

上传你做的柚子皮糖

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-09-24 07:15:31
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