清汤鸡蛋面
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人做过这道菜
御膳厨房二把刀
清汤面，吃起来清淡爽口，且能为身体够补充一定的碳水化合物。非常适合喜欢吃清淡面食和不想做饭的人，10分钟搞定，鲜香味美，快捷营养。
用料
清汤鸡蛋面的做法
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锅内烧水，水开后关火。慢慢的打入一个鸡蛋，盖上锅盖焖5分钟。
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胡萝卜片切成花朵形状，水开后水里放少许盐和油，把胡萝卜片和青菜一起下锅焯30秒。
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盐5克，生抽3勺，糖3克，猪油一小勺，味精2克，放入碗底。
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水开煮面，煮约3分钟，我用的是挂面。
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把面盛到放有调料的碗中，加入青菜、胡萝卜、葱花和鸡蛋，用煮面的汤浇在碗中即可。
