芝士鸡蛋

Name: 芝士鸡蛋
Ingredients: 适量卡夫芝士粉; 4个鸡蛋; 2片cheddar cheese; 适量橄榄油/黄油; 适量牛奶

6.6 综合评分

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开司米小姐

当初在澳洲就是靠这个芝士鸡蛋填满了经常空虚的胃。天气渐凉，刚出锅的芝士+鸡蛋香=幸福的味道：）

用料

卡夫芝士粉	适量
鸡蛋	4个
cheddar cheese	2片
橄榄油/黄油	适量
牛奶	适量

芝士鸡蛋的做法

热锅，平底锅涂油
鸡蛋加牛奶和盐打散后入锅
蛋液铺开后马上放撕成小块的芝士片，撒芝士粉
蛋液即将完全成型时将鸡蛋对折，保证芝士被鸡蛋夹在中间
出锅，按个人喜好在表面放番茄酱或芝士粉

小贴士

黄油比橄榄油更香甜，推荐使用黄油～我是偷懒才用了橄榄油……ps：兔子家的平底锅煎蛋超级赞！

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该菜谱发布于 2012-10-03 12:28:05

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