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酸辣肚丝汤

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耳朵cook的厨房  耳朵cook

用料  

金针菇1 把
淀粉1 勺
木耳2 朵
姜1 片
醋3 勺
老抽1 勺
鸡精1 勺
猪肚半 个
盐100 克
白胡椒粉1 勺
花椒10 粒

酸辣肚丝汤的做法  

  1. 把葱姜木耳腐竹切好备用

    酸辣肚丝汤的做法 步骤1

  2. 各种菇腐竹过水备用

    酸辣肚丝汤的做法 步骤2

  3. 把葱姜干辣椒花椒过油，榨干，然后扔掉，只有炸的油

    酸辣肚丝汤的做法 步骤3

  4. 买的熟猪肚，把猪肚稍微炒一下，加点白酒或者料酒去腥

    酸辣肚丝汤的做法 步骤4

  5. 水开下各种准备的材料，煮几分钟，加入淀粉搅拌，醋、盐、鸡精、胡椒粉调味

    酸辣肚丝汤的做法 步骤5

  6. 装碗

    酸辣肚丝汤的做法 步骤6

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酸辣肚丝汤相关分类

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该菜谱发布于 2021-09-24 19:46:15
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