制作奶冻。椰浆,牛奶,椰子水,糖全部加入锅中煮至微微沸腾,然后加入寒天粉再煮一会,煮至没有粉颗粒,倒入模具晾凉备用。
芒果果肉放入杯中,按压成果泥,加入自己喜欢的配料,脆啵啵椰果都可以,然后再加入做好的椰奶冻。
厚椰乳,椰子水,糖浆一起加入摇杯,摇均匀,倒入杯中即可。
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