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简单版本半熟芝士蛋糕

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N好妹的厨房  N好妹

用料  

奶油奶酪 250克
柠檬汁 3滴
牛奶 250克
蛋黄 3个
玉米淀粉 20克
细砂糖 50克
黄油 20克
鸡蛋 3个
低筋面粉 25克
蛋白 3个
低筋面粉 30克

简单版本半熟芝士蛋糕的做法  

  1. 芝士奶酪和黄油隔水融化，加入玉米淀粉，面粉，牛奶和蛋黄搅拌均匀

    简单版本半熟芝士蛋糕的做法 步骤1

  2. 将蛋白➕糖打发至倒扣不掉，然后和面糊倒入搅拌均匀

    简单版本半熟芝士蛋糕的做法 步骤2

  3. 烤箱预热10分钟，上下200度烤40分钟，前期用油纸盖住以免上色太重，后20中在把油纸取下上色即可。

    简单版本半熟芝士蛋糕的做法 步骤3

  4. 超级简单又好吃

    简单版本半熟芝士蛋糕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-09-25 01:01:42
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