食材准备
番茄去皮,我用削皮器削的,也可以用刀划一下开水烫,也很好去掉皮,鳕鱼丸8个,番茄去蒂部分
葱白与葱绿分开切、姜切末,番茄切块
锅里倒上食用油,放入葱白与姜末爆香,放入切好的番茄块
翻炒出浓汁,放约3克糖、盐翻炒均匀。
然后加入1大碗清水,放入鳕鱼丸
待鱼丸烧滚浮起来后放入味好美白胡椒粉
撒入葱花
美味营养
暖胃又鲜美
上传你做的暖胃又鲜美番茄鳕鱼丸