准备一个洋葱,三个番茄,半根玉米,三瓣大蒜切沫(忘了拍)
番茄去皮切成颗粒,洋葱切粒,猪肉沫放淀粉腌制(我直接用的炸酥肉剩下的面糊)
锅中油热放入蒜末,腌制好的肉沫,定型后翻炒变色乘出装盘
剩下的油下入洋葱,翻炒变软出香味
下入番茄,盐巴,翻炒出酱汁
接着下入肉沫玉米粒,味极鲜酱油,白糖少许,翻炒至玉米粒成熟出锅装盘
不管是拌面还是拌饭都极好吃
上传你做的拌饭拌面“神菜”