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不算快手的快手菜

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闪亮的星3448的厨房  闪亮的星3448
抖音上看到的菜谱，做了一次觉得不错，就自己建个菜谱记录一下，省得每次还要找抖音

用料  

鸡腿 6-8只
青线椒 5-6个
红辣椒 5-6个
青花椒 适量
蒜片 姜片 适量
生抽 老抽 料酒 花椒油 盐 蚝油 胡椒粉 盐

不算快手的快手菜的做法  

  1. 鸡腿去骨，腿肉切小丁

  2. 加生抽 ，老抽，蚝油，料酒，胡椒粉抓拌均匀后加入适量淀粉抓匀，再倒入花椒油腌制一会儿

    不算快手的快手菜的做法 步骤2

  3. 锅中放油，倒入腌好的鸡腿丁，翻炒一到两分钟后加入姜片蒜片青花椒，炒出香味后加入青红椒，翻炒均匀后根据自己喜好用生抽，盐调味即可

    不算快手的快手菜的做法 步骤3

小贴士

腌鸡腿时不能放盐，青椒红椒如图这两种

上传你做的不算快手的快手菜

 
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该菜谱发布于 2021-09-25 13:13:44
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