零基础的葱油小鲳鱼
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人做过这道菜
菲娘一健康美食爱好者
一直在沿海居住，固然少不了吃海鲜，家里有嘴刁小主只喜食鲳鱼，所以说鲳鱼的花式做法都被我翻了个遍，但对最最新鲜的鲳鱼还是以这款葱油鲳鱼最适合，既保证了鱼的鲜嫩美味也简单易学，更不会让新鲜食材的原汁原味流失，今有幸与大家共享美食做法，希望大家能够喜欢！
用料
零基础的葱油小鲳鱼的做法
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将鲳鱼洗净入锅蒸8-9分钟后取出。
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将碗内多余的汤汁倒去，鱼身上洒上葱、姜丝待用！
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锅水倒入除油外的所有材料煮开并倒入蒸好的鱼上。
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起油锅，待油温升高至冒烟后顺势倒在鲳鱼身上的葱、姜丝上。
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此刻所有操作步骤结束，显现在你眼前的就是这盘鲜嫩美味的葱油鲳鱼了，亲，您学会了吗？
小贴士
鱼的烹饪时间不能太久，按鱼大小掌握好，一般小的鱼我最多水开后蒸8分钟，蒸久了鱼的鲜嫩就大打折扣了，注意好这点就成功了一大半啦！祝您成功，并记得完工作品也拿出来晒晒哦！ヾ ^_^♪
