土豆 | 1个 |
胡萝卜 | 半根 |
小香芹 | 2小根 |
小香葱 | 1根 |
香菇 | 1朵 |
香肠 | 1根 |
鸡蛋或者水 (我没用鸡蛋为了减少热量) | 1个鸡蛋或适量能让土豆泥更粘更容易凹造型的水 |
盐或白胡椒粉 | 一小撮克 |
全麦面粉 | 4勺 |
食材准备好
-土豆去皮 随便切成块好熟(我知道能熟透所以没切)放进食品级塑料袋口系上 微波炉高火4-5分钟
-有时间的话可以蒸
-微波炉火力不一样 筷子能轻松穿过土豆就好了
加热的时间把其他全部食材切成丁 切碎点
熟土豆压成泥
倒入全部食材
开始把它们抓匀 抓抓抓
加一些白胡椒粉 抓抓抓
倒入全麦面粉 抓抓抓
然后把土豆泥分成9个小球
锅内喷0卡油 土豆球按扁 放入锅内小火慢慢煎 煎至两面深金黄色 并且有些酥硬
大概这样的颜色 可以再多煎一下 煎的时候真的非常香了!!
煎到很香的时候就可以开吃咯!真的信我一定要把鼻子贴近先闻闻再吃😂😂
好好吃!酥脆焦香