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香煎菜饼
香煎菜饼
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大汤圆圆圆圆
按老家说法,其实就是油饼油巴巴
懒人做法版本
一般是煎葱油饼,放大量葱,这里改成了放青菜。
用料
鸡蛋
5
毛白菜叶子
10片
面粉
适量
盐
适量
熟芝麻
适量
香煎菜饼的做法
毛白菜叶切碎,然后放入鸡蛋
放入面粉,芝麻,盐
放一点水,搅拌
像酸奶一样稠后,锅里倒油,小火慢煎。两面金黄就可以了。
宁可稀。
煎的时候,摊薄一点
小贴士
煎的时候,面糊尽量薄一点,熟的快些,口感也好一些。
可以煎一个大饼后切开。
也可以一勺一个小饼。
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85度c
该菜谱发布于 2021-09-25 16:53:27
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