准备材料：五花肉切片，冷水下锅煮开捞出备用；酸菜略微洗下切片；小米椒切丁；蒜姜切碎；葱头切丁；香菜切丁。
起锅，下五花肉煸炒出油；下葱姜蒜小米椒，酸菜翻炒；再下少许盐，十三香，生抽翻炒均匀；加入适量清水，盖锅焖煮2，3分钟，出酸菜味道后下蒜末和香菜翻炒均匀即可。
上传你做的五花肉炒酸菜
薇薇食谱
