【浓郁版】椰子炖鸡汤

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用料  

椰子 半个
半只
2勺
料酒 1勺
红枣 若干颗
枸杞 若干粒
若干片

【浓郁版】椰子炖鸡汤的做法  

  1. 长那么大第一次斩鸡,说实话心里有点慌慌的。拍照纪念下先,哈哈哈~

    【浓郁版】椰子炖鸡汤的做法 步骤1
  2. 咬紧牙关,顶着一口气还是勇敢把鸡肉斩好块了。

    【浓郁版】椰子炖鸡汤的做法 步骤2
  3. 椰子,姜片,红枣,枸杞,鸡肉装盘

    【浓郁版】椰子炖鸡汤的做法 步骤3
  4. 用小电饭锅煲水,先把椰子放下去煮

    【浓郁版】椰子炖鸡汤的做法 步骤4
  5. 椰子放着煮,另一边着手准备鸡,凉水下锅,放入鸡肉,加入料酒,姜片灼水,去血水。

    【浓郁版】椰子炖鸡汤的做法 步骤5
  6. 将鸡肉加入锅内

    【浓郁版】椰子炖鸡汤的做法 步骤6
  7. 再加红枣,姜片煲半小时

    【浓郁版】椰子炖鸡汤的做法 步骤7
  8. 起锅,加枸杞,盐

    【浓郁版】椰子炖鸡汤的做法 步骤8
  9. 起锅。这次做的是浓郁版的椰子鸡汤,也不错哈哈

    【浓郁版】椰子炖鸡汤的做法 步骤9
 

【浓郁版】椰子炖鸡汤相关分类

该菜谱发布于 2021-09-25 19:11:42
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【浓郁版】椰子炖鸡汤的答疑

  • 队长爹爹  2022-02-13  
    1
    椰子炖鸡不要加红枣枸杞,把椰子的香味盖住了
    作者回复 2022-02-14  
    有道理,后面我又试着不放红枣,汤汁果然清甜好多。

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