蒜蓉西兰花

1 人做过这道菜
儿子不爱吃菜。
我想尽办法让他多吃点蔬菜。
西兰花🥦对人特别好。 所以有了这道蒜蓉西兰花。

我做饭的宗旨就是:
简单。 好吃。

跟我来吧。

用料  

西兰花 一朵
蚝油 一小勺
3 勺子🥄
生抽 看你心情。 多了尝尝咸了加水
蒸鱼豉油 3 勺子🥄

蒜蓉西兰花的做法  

  1. 一锅水。
    烧开。  
    水开了➕盐➕一点油煮西兰花。
    8成熟了。  捞出沥干

  2. 锅里放适量油。 放蒜蓉。爆香。 ➕蚝油生抽蒸鱼豉油和水的混合物。 熬20 秒。 (咸了放水寡了放酱油) 关火。
    把这个炒好的汁水倒入西兰花。拌匀。 撒点芝麻装饰(没有就拉倒🤨)

    吃吧。吃不够。😂

小贴士

类似凉拌。 水里加油加盐为了绿。 焯水别太久。 自然晾干。熟了以后捞出来就不要过水了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-09-25 22:24:50
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蒜蓉西兰花的答疑

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