熊熊白白-麻小配洋蓟(Artichoke)

0 人做过这道菜
更多 熊熊伯伯/熊熊白白 的 北美 思想美食,中餐西做, 西餐中做 和 中餐中做... 请 搜 “熊熊白白”, 点击关注,打开小铃铛!:-P !

意外发现 沾着 麻辣小龙虾的汤汁,味道 格外 不同!

用料  

洋蓟(Artichokes) 几个
糖渍柠檬 几片
麻辣小龙虾 一盆

熊熊白白-麻小配洋蓟(Artichoke)的做法  

  1. 洗净

    熊熊白白-麻小配洋蓟(Artichoke)的做法 步骤1
  2. 去顶

    熊熊白白-麻小配洋蓟(Artichoke)的做法 步骤2
  3. 下锅

    熊熊白白-麻小配洋蓟(Artichoke)的做法 步骤3
  4. 加入 糖渍柠檬片

    熊熊白白-麻小配洋蓟(Artichoke)的做法 步骤4
  5. 加入 精盐,姜泥,蒜蓉

    熊熊白白-麻小配洋蓟(Artichoke)的做法 步骤5
  6. 加盖 中小火

    熊熊白白-麻小配洋蓟(Artichoke)的做法 步骤6
  7. 40分钟

    熊熊白白-麻小配洋蓟(Artichoke)的做法 步骤7
  8. 时间到

    熊熊白白-麻小配洋蓟(Artichoke)的做法 步骤8
  9. 盛盘

    熊熊白白-麻小配洋蓟(Artichoke)的做法 步骤9
  10. 一切两半,撒胡椒 橄榄油

    熊熊白白-麻小配洋蓟(Artichoke)的做法 步骤10
  11. 吃 叶片 底部 鲜嫩的部分

    熊熊白白-麻小配洋蓟(Artichoke)的做法 步骤11
  12. 以及 花芯

    熊熊白白-麻小配洋蓟(Artichoke)的做法 步骤12
  13. 如果恰好 有一锅 麻辣小龙虾

    熊熊白白-麻小配洋蓟(Artichoke)的做法 步骤13
  14. 沾着 汤汁,味道 超级 玄妙!

    熊熊白白-麻小配洋蓟(Artichoke)的做法 步骤14

小贴士

洋蓟的味道? 单吃 类似于 煮得很透的菜花的梗... 有点微微的甜,没有任何 特殊的味道... 当然 偶然发现 沾上 麻辣小龙虾的 汤汁... 那味道就 妙不可言了 !
 
该菜谱发布于 2021-09-26 05:22:46
7 收藏


熊熊白白-麻小配洋蓟(Artichoke)的答疑

关于熊熊白白-麻小配洋蓟(Artichoke)的做法还有疑问? 提一个问题