馄饨皮干蒸烧卖

2 人做过这道菜

用料  

馄饨皮 适量
肉糜 适量
适量
适量
芝麻油 适量
胡萝卜 半根
蚝油 适量
杏鲍菇 适量
适量

馄饨皮干蒸烧卖的做法  

  1. 根据人数准备好适量馄饨皮。

    馄饨皮干蒸烧卖的做法 步骤1
  2. 拿几张叠在一起,四边用手掌压一下,压出皱边。

    馄饨皮干蒸烧卖的做法 步骤2
  3. 所有馅料准备好,搅拌均匀。

    馄饨皮干蒸烧卖的做法 步骤3
  4. 将肉馅放到馄饨皮中间,稍微用力压一压馅料,防止肉馅散开,然后用虎口往上压馄饨皮,不要收口,露出肉馅,整出小袋子的样子。

    馄饨皮干蒸烧卖的做法 步骤4
  5. 冷水放入烧卖。

    馄饨皮干蒸烧卖的做法 步骤5
  6. 一个个小袋子样子很可爱哦。

    馄饨皮干蒸烧卖的做法 步骤6
  7. 记得放一块蒸布放粘底,蒸布要先用水打湿,然后拧干,这样干蒸放进去不会粘底。

    馄饨皮干蒸烧卖的做法 步骤7
  8. 水烧开后大约蒸15分钟左右。

    馄饨皮干蒸烧卖的做法 步骤8
  9. 哇,一口咬下去,满满的肉馅,非常美味。馅料也可以换成自己喜欢的食材哦!

    馄饨皮干蒸烧卖的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

馄饨皮干蒸烧卖相关分类

该菜谱发布于 2021-09-26 09:25:54
260 收藏


馄饨皮干蒸烧卖的答疑

登录查看全部1条答疑