减脂人速学!肉桂卷的神仙吃法!137卡!

6 人做过这道菜
我觉得冬天和肉桂苹果🍎的感觉超搭!
而且到了贴秋膘的季节 每天都好想吃面包
所以就学到了全麦苹果肉桂卷
低油低糖不怕胖

用料  

面团材料↓
高筋面粉 150克
全麦粉 100克
2克
牛奶 180克
红糖 15克
椰子油 15g
酵母 3克
苹果肉桂馅↓
苹果 2个
红糖 5克
肉桂 5g

减脂人速学!肉桂卷的神仙吃法!137卡!的做法  

  1. 面团材料揉成团

    减脂人速学!肉桂卷的神仙吃法!137卡!的做法 步骤1
  2. 苹果丁 肉桂 红糖 不粘锅一起熬到水分变干

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  3. 面团发酵到两倍大

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  4. 发酵好的面团在排气醒发20分钟

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  5. 面团擀成长方形 铺上苹果馅

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  6. 卷起来切块 在发酵成1.5倍大
    (下面的收口要收好)
    我这整形还得再学学

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  7. 刷蛋液

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  8. 180° 烤15-18分钟

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  9. 真的很松软

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  10. 完全不比面包店差

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  11. 包上包装 有点面包店内味了

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参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2021-09-26 13:31:11
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