锅里面放入凉水，放入4片生姜，二勺料酒，香葱打结，为的是去除腥味。水烧开肥牛放入烫变色捞出。
凉白开洗净，控水。
装盘待用
准备8瓣蒜泥，豆瓣酱一勺，生抽二勺耗油一勺，白糖少许。
香菜切段
所有食材。
热锅冷油，把油烧烫，淋在调料里面
最后把熟白芝麻跟调料倒入牛肉卷中带上手套 抓匀。
上传你做的凉拌牛肉卷，超级下饭
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