生椰芒芒西米露:厚椰乳新应用

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生椰拿铁真的是今年饮品中的王者,而它的灵魂材料——厚椰乳,实际上并不是只能搭咖啡哦。

这次我们用它来搭配芒果和西米,生椰芒芒西米露也很好喝呢~

配方可做2杯

用料  

生西米 35克
饮用水(煮西米) 500g
芒果肉 270克
盼盼厚椰乳 250克
牛奶 120克
冰块 适量

生椰芒芒西米露:厚椰乳新应用的做法  

  1. 西米不用清洗,沸水下锅,煮15min左右到中心白心,关火焖5min至透明,捞出反复过冷水。

    生椰芒芒西米露:厚椰乳新应用的做法 步骤1
  2. 芒果切丁放入破壁机中打成泥(也可直接压成泥)。

    生椰芒芒西米露:厚椰乳新应用的做法 步骤2
  3. 芒果泥倒入杯中,加入冰块,加入沥干水分的西米。

    生椰芒芒西米露:厚椰乳新应用的做法 步骤3
  4. 厚椰乳混合牛奶,倒入杯中(杯中依次顺序:芒果泥-冰块-西米-牛奶椰)。

    生椰芒芒西米露:厚椰乳新应用的做法 步骤4
  5. 快抓住高温的尾巴,给自己和家人做一杯美味的生椰芒芒西米露吧~

    生椰芒芒西米露:厚椰乳新应用的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2021-09-26 14:53:25
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