红丝绒蛋糕

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转摘,材料为一个8寸蛋糕的量

用料  

6个
白砂糖 120克
低筋面粉 110克
可可粉 10克
玉米油 40克
牛奶 50克
红丝绒液 30克

红丝绒蛋糕的做法  

  1. 所有材料先准备好,蛋清蛋黄分离

    红丝绒蛋糕的做法 步骤1
  2. 巧克力粉和低粉混合过筛

    红丝绒蛋糕的做法 步骤2
  3. 鸡蛋分离

    红丝绒蛋糕的做法 步骤3
  4. 红丝绒液加入牛奶,玉米油加热混合拌匀

    红丝绒蛋糕的做法 步骤4
  5. 蛋黄打散,加入红丝绒液混合均匀

    红丝绒蛋糕的做法 步骤5
  6. 筛入低粉和巧克力粉

    红丝绒蛋糕的做法 步骤6
  7. 翻拌均匀

    红丝绒蛋糕的做法 步骤7
  8. 蛋清加入白砂糖打发完分三次与蛋黄糊混合拌匀

    红丝绒蛋糕的做法 步骤8
  9. 倒入8寸模具

    红丝绒蛋糕的做法 步骤9
  10. 烤箱160度55分钟

    红丝绒蛋糕的做法 步骤10
  11. 出炉咯,倒扣放凉

    红丝绒蛋糕的做法 步骤11
  12. 切成3片,加入打发好的奶油

    红丝绒蛋糕的做法 步骤12
  13. 点缀一下

    红丝绒蛋糕的做法 步骤13
  14. 哇,好吃的不得了

    红丝绒蛋糕的做法 步骤14
 
该菜谱发布于 2021-09-26 16:42:59
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