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美味简单炒年糕

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M香宝的厨房  M香宝

用料  

年糕 适量
生抽 适量
鸡蛋 2、3个
火腿肠 2根
包菜 适量
油 适量

美味简单炒年糕的做法  

  1. 火腿肠，年糕切好备用。包菜洗好备用，年糕水开焯30秒，盛出过凉水备用。

    美味简单炒年糕的做法 步骤1

  2. 锅里倒油，鸡蛋炒出备用。留底油把火腿肠，包菜翻炒一下，倒入年糕，翻炒，放盐，生抽调味。倒入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，出锅。

    美味简单炒年糕的做法 步骤2

小贴士

焯好的年糕放冷水里，防止粘连。

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该菜谱发布于 2021-09-26 17:58:17
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