茶虾

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想吃就做,无压力。

用料  

1根
1斤
3瓣
1小勺
铁观音 1包
椒盐 半包

茶虾的做法  

  1. 我买铁观音。也可以用其它茶

    茶虾的做法 步骤1
  2. 开水泡开

    茶虾的做法 步骤2
  3. 茶叶泡开后,滤出来,茶叶水不要倒掉,放凉

    茶虾的做法 步骤3
  4. 虾去虾线,去脚去须。

    茶虾的做法 步骤4
  5. 剪开虾背,洗干净

    茶虾的做法 步骤5
  6. 用茶水泡虾

    茶虾的做法 步骤6
  7. 加一勺盐,泡10分钟!

    茶虾的做法 步骤7
  8. 锅里下油,炸泡好的茶叶

    茶虾的做法 步骤8
  9. 再炸虾,把虾炸到壳酥脆,油倒出来!

    茶虾的做法 步骤9
  10. 锅里加些蒜蓉爆香(喜欢吃辣的,也可以加些辣椒),加入刚炸好的虾和茶叶

    茶虾的做法 步骤10
  11. 撒上椒盐,搅拌匀称

    茶虾的做法 步骤11
  12. 加些葱花

    茶虾的做法 步骤12
  13. 盛起,开吃😍

    茶虾的做法 步骤13
  14. 好香,茶叶也酥脆,好吃的!

    茶虾的做法 步骤14

小贴士

茶叶小火炸就好,别炸过了,炸过了会苦。
 
该菜谱发布于 2021-09-26 19:46:05
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