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猫山王榴莲戚风蛋糕

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2个8寸，或4个6寸

用料  

鸡蛋 10个
玉米油 116克
低粉 170克
细砂糖 100克
猫山王榴莲泥 125克
椰蓉 适量（可加可不加）

猫山王榴莲戚风蛋糕的做法  

  1. 榴莲泥拌匀，倒入玉米油中继续拌匀

  2. 蛋黄打散，加入榴莲泥，再篩入低粉，拌匀

  3. 蛋清分三次加入白沙糖，打到全发

  4. 混合蛋黄糊与蛋白霜，倒入6寸的中空模具，上面可以适量撒点椰蓉，烤箱下层，160度45分钟

    猫山王榴莲戚风蛋糕的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2021-09-26 20:28:20
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