豆腐切块,放在碗里用开水烫洗一两次,否则可能会有豆腥味儿
白菜洗净,切成条状。(个人不喜欢吃白菜梗所以把菜梗部分切掉了)
少许油,中大火下锅白菜,然后调小成中火把白菜煸软。之后倒入烧开了的热水,然后放入豆腐煮一会儿。
放点盐、葱花、生抽和香油后起锅
上传你做的超简单清淡的白菜豆腐汤