万能的牛肉饼-黑松露汉堡

【基础版本教学】
汉堡牛肉饼无需解冻，直接就可以拿来煎制。

正反面各两分多钟，加起来不可超过5分钟。

剩下的锅子别洗，打下4个黄天鹅鸡蛋，煎4个可生食鸡蛋。

在煎牛排的时候准备好其他的配料。根据家里冰箱的存货而定哦~汉堡就是一种非常随性的东西。
我准备了西红柿、芝士片、烤肠，和生菜。

先把汉堡胚一分为2，根据配料的大到小，从平整的较大的先放起。

我的基础顺序是：
汉堡胚的底→西红柿片→牛肉汉堡饼→芝士片→煎蛋→生菜→烤肠→汉堡胚的顶部。

烤肠尽量选择质地比较软的~
如：德国香肠。也可以把它换成培根和我们家的儿童牛排！

最后盖上汉堡胚的顶，我更喜欢选择这种高筋小麦做成的汉堡胚，这个汉堡胚是我自己烤的哈哈。

插上小红旗，庆祝孟晚舟女士归国啦！

【黑松露牛排堡教程】
先煎制一块儿童牛排，切城2-3块乘热铺上芝士片，备用。

方法跟之前说的差不多，就不重复了。
这一次我的顺序是：汉堡胚底→西红柿→牛排→芝士片→鸡蛋→牛肉饼→黑松露酱→汉堡胚的顶部。

这绝对是神仙吃法，汉堡的顶级打法之一啦！
因为我做的汉堡一堆料都好高好高。我会习惯性的插一个牙签或者漂亮的小旗子，吃的时候也不用拿掉，根据吃的情况慢慢的把小旗子往后延伸，这样子就可以整齐划一的吃到每一层的馅料啦！