葱香肉松面包

面团
除黄油外，所有材料放入面包机，先放牛奶和鸡蛋，在两个角分别放盐和糖，放入高筋面粉，放入酵母。

面团稍光滑时，放入软化的黄油。

揉面至光滑。

揉面至有手套膜。

放温暖处盖保鲜膜发酵至两倍大。
面包机有发酵功能的，约一个小时左右，以实际情况为准。

发酵后的面团轻揉排气，分成9等份，揉圆，盖保鲜膜松弛15分钟。

准备火腿丁，小葱，肉松。
沙拉酱，番茄酱挤到裱花袋里。

松弛好的面团擀开，挤上沙拉酱，放上肉松和火腿丁。

烤箱45～48度，放一碗热水，发酵至1.5倍大，大约需要30分钟，以实际情况为准。

发酵至1.5倍大
刷全蛋液，放芝士碎，挤沙拉酱，番茄酱。

放香葱和火腿丁。

烤箱中层，上下火175度预热，预热5到10分钟，烤25分钟，上色满意就可以了。

香喷喷的葱香肉松面包出炉了。

放烤网上晾凉。

来个效果图。

色泽很好，有没有很诱人。

香气扑鼻，忍不住吃一个😋