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肉饼

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喵荷的厨房  喵荷

用料  

猪肉 克
面
生抽
老抽
盐
洋葱
葱花

肉饼的做法  

  1. 250g面粉加135ml温水，柔面团，醒10分钟

    肉饼的做法 步骤1

  2. 磨肉➕生抽，老抽、盐，洋葱碎拌匀

    肉饼的做法 步骤2

  3. 大葱，热油浇

    肉饼的做法 步骤3

  4. 拌匀

    肉饼的做法 步骤4

  5. 切2剂子

    肉饼的做法 步骤5

  6. 擀长，不用太薄会漏馅

    肉饼的做法 步骤6

  7. 叠起来，

    肉饼的做法 步骤7

  8. 两边捏紧

    肉饼的做法 步骤8

  9. 擀薄饼

    肉饼的做法 步骤9

  10. 煎一会，加点水，肉容易熟

    肉饼的做法 步骤10

  11. 收水分金黄即可

    肉饼的做法 步骤11

  12. 切小，装盘

    肉饼的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

上传你做的肉饼

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-09-27 09:06:57
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肉饼的答疑

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