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白菜猪肉馅饼

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用料  

猪肉 200g
白菜 4片
生抽 10g
盐 2g
料酒 10g
味达美生姜粉 1g
味达美白胡椒粉 1g
食用油 20g
面团：面粉 300g
水 180g
酵母 3g

白菜猪肉馅饼的做法  

  1. 肉馅加入葱花、生姜粉

    白菜猪肉馅饼的做法 步骤1

  2. 加入白胡椒粉

    白菜猪肉馅饼的做法 步骤2

  3. 加入其他调料先将肉馅调好，再加入切好的白菜

    白菜猪肉馅饼的做法 步骤3

  4. 揉好的面团室温发酵至两倍大，柔顺，搓条，切剂子

    白菜猪肉馅饼的做法 步骤4

  5. 擀皮

    白菜猪肉馅饼的做法 步骤5

  6. 包入馅料

    白菜猪肉馅饼的做法 步骤6

  7. 包好了

    白菜猪肉馅饼的做法 步骤7

  8. 平底锅入油，稍微加热，放入做好的馅饼，一面煎至上色

    白菜猪肉馅饼的做法 步骤8

  9. 翻面再煎至金黄色

    白菜猪肉馅饼的做法 步骤9

  10. 白菜猪肉馅饼开饭啦

    白菜猪肉馅饼的做法 步骤10

参照这个菜谱，大家做出 5 作品

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白菜猪肉馅饼相关分类

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该菜谱发布于 2021-09-27 14:29:48
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