一人食,吃什么好呢?
美味健康的菜团子,必须是首选。
皮薄馅大,好吃不长肉,特别适合减脂期的你哦。
不会蒸菜团子的,今天有口福啦!
操作特别简单,团几下就行。厨房小白也能百分百成功。
菠菜、胡萝卜、鲜香菇,洗净用开水焯一下,切碎。鸡蛋炒熟。统统放入大碗中。加香油、蚝油、生抽、盐、五香粉、玉米粉,搅拌均匀。
玉米粉也叫棒子面。
切记,一定要放玉米粉,这个是菜团子皮薄馅大的关键。
用手将馅料团成球,在玉米粉中滚一层干粉。再团几下,表面湿润后再滚一层干粉。重复三次。
切记,滚三次干粉哦!
冷水上锅,水开计时,蒸15分钟。
关火焖3分钟后,开盖取出。
是不是特别简单呢?
我的减脂标配,你值得拥有。
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一口气吃了仨,剩下的明天午饭都有啦!
减脂标配,吃这个就对了!