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枣泥酥条-简单又快手的小零嘴

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是_一一的厨房  是_一一
中秋做月饼剩了点枣泥馅，就拿来做这个简单又快手的枣泥酥条。
工具用了搅拌器。

用料  

低筋面粉 130克
杏仁粉 100克
黄油（软化） 110克
鸡蛋 1个
枣泥馅 260克

枣泥酥条-简单又快手的小零嘴的做法  

  1. 先打发软化黄油（也可以用打蛋器），然后分次加入鸡蛋液打发，每次把鸡蛋液和黄油混合均匀后再加入下一次以防止水油分离。

    枣泥酥条-简单又快手的小零嘴的做法 步骤1

  2. 加入低粉和杏仁粉搅拌均匀

    枣泥酥条-简单又快手的小零嘴的做法 步骤2

  3. 成团

    枣泥酥条-简单又快手的小零嘴的做法 步骤3

  4. 取100克面团，如最上图整形成长方条，再取60克枣泥搓成条如中间图，然后包一起如最下图。

    枣泥酥条-简单又快手的小零嘴的做法 步骤4

  5. 然后切成一节节，如图大小大概可做35个，刷上蛋液洒上芝麻

    枣泥酥条-简单又快手的小零嘴的做法 步骤5

  6. 入烤箱180度18-20分钟

    枣泥酥条-简单又快手的小零嘴的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2021-09-27 16:24:38
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