芋头饼

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疫情防控期,在厦门工作。居住在高风险地区内,宅家十天了。疫情期放假前买的芋头,材料简易做的芋头饼。好吃容易做!喜欢的试试哈❤️

用料  

芋头 1个
白糖 适量
猪油 适量克
白芝麻 适量
鸡蛋 1个
可另加材料
牛奶 适量
糯米粉 适量

芋头饼的做法  

  1. 芋头蒸熟,趁热加入白糖  猪油搅拌

    芋头饼的做法 步骤1
  2. 芋头压成泥,和糖  猪油充分搅拌均匀

    芋头饼的做法 步骤2
  3. 自己吃的,买的早餐饼做。

    芋头饼的做法 步骤3
  4. 我也是第一次做,没加鸡蛋液。直接沾了芝麻就炸。(芋头很粉,芋泥没加糯米粉,外面没裹层液体,炸的时候芋泥容易散)

    芋头饼的做法 步骤4
  5. 炸好的时候芝麻掉了,这是我后面又沾上去的😄(所以一定要裹上浆糊沾芝麻再炸!!)

    芋头饼的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-09-27 16:31:34
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芋头饼的答疑

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