一起用餐吧—家庭版烤馕

除表面装饰料外其余全部加入厨师机，和面20分钟，醒面10分钟后继续和面10分钟。

醒发至两倍大。（大约用了两小时）

发好的蜂窝状。

发好的面团排气，分割成80g的小份，揉圆后略醒。用大拇指整形成中间薄边缘厚的饼坯。（提起来用两只手一起整形比较快）

擀面杖蘸干面粉整形。

用叉子在中间扎孔。

全部做好，摆烤盘上放烤箱里醒发。（表面喷少许水）

醒发两倍大后，刷蛋液，撒芝麻粒儿。烤箱预热5分钟后，中层，下火160、上火150，20分钟。

烤了两盘，共15个。

两个一起装保鲜袋里，冷冻保存，随吃随取。