绝绝子的土豆泥🥔
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人做过这道菜
lc的闲来无事
用料全部适量，全凭感觉，我第一次做就很成功！！和KFC的味道一模一样口感更好。大家冲鸭
用料
绝绝子的土豆泥🥔的做法
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以上材料
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土豆切片水开后蒸15-20min
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土豆加入盐，牛奶，黄油，用打蛋器开始搅和搅和
牛奶可以依情况分次加入
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差不多搅和成这个👆样子～确保都是软绵绵的状态哟～
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用保鲜膜套住小碗，把土豆泥放进去压实，倒扣撕保鲜膜一气呵成👏
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淀粉，耗油，黑胡椒，水
全都根据土豆泥多少以及你想要多少酱汁自己定比例（就是一个这么随性的菜谱）
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小火开煮，勺子要不停搅拌到有轻微阻力以及略稠的状态～
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这样冒大泡泡了就可以关火啦～
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淋到刚刚装好盘的土豆泥上就可以啦～
开始享用吧～
小贴士
因为酱汁中加入了耗油，所以加盐的时候可以少放一点～不然会有点咸。当然如果直接吃无酱汁版本的话可以随意啦～
反正这也是个什么都适量全凭感觉的土豆泥😝
反正这也是个什么都适量全凭感觉的土豆泥😝
