简单快手又好吃的西班牙大章鱼做法🐙

6 人做过这道菜
今天在家吃了BBQ, 买了只大章鱼,太大了,剩下好多,就做了这道好吃又快手的章鱼料理~用料以及制作过程都特别简单,但是味道属实惊艳~之前在外面吃过这个风味的墨鱼,所以就自己试着做了章鱼版本的

用料  

章鱼 1只
橄榄油 适量
适量
大蒜 据个人口味
香菜 据个人口味根
孜然粒 据个人口味
迷迭香 据个人口味
罗勒碎 适量

简单快手又好吃的西班牙大章鱼做法🐙的做法  

  1. 章鱼洗净,切成小块

    简单快手又好吃的西班牙大章鱼做法🐙的做法 步骤1
  2. 锅内放冷水, 加入切好的章鱼,煮到开锅,然后关火。再盖上锅盖焖一会。控水后放到碗里备用

    简单快手又好吃的西班牙大章鱼做法🐙的做法 步骤2
  3. 章鱼处理好以后,就可以准备切大蒜末和香菜碎了

    简单快手又好吃的西班牙大章鱼做法🐙的做法 步骤3
  4. 罗勒碎和孜然粒必不可少,按照自己的口味加在切好的大蒜碎和香菜碎里

    简单快手又好吃的西班牙大章鱼做法🐙的做法 步骤4
  5. 烧热的橄榄油浇在准备好的调料上

    简单快手又好吃的西班牙大章鱼做法🐙的做法 步骤5
  6. 味极鲜来一点,放在刚才热油浇过的调味碗里

    简单快手又好吃的西班牙大章鱼做法🐙的做法 步骤6
  7. 所有食材和调料一起搅拌均匀,就可以装盘享用啦~

    简单快手又好吃的西班牙大章鱼做法🐙的做法 步骤7

小贴士

家里有迷迭香的,最好再放点迷迭香。我忘记放了,如果放点迷迭香会更加美味~

也可以把章鱼换成鱿鱼或者墨鱼哈,一样美味~

参照这个菜谱,大家做出 6 作品

全部6个作品

 

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该菜谱发布于 2021-09-28 07:46:46
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