Cornbread西式玉米面包/蛋糕
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人做过这道菜
April流动的盛宴
做这个的初衷是华超玉米面打折半价，囤囤族的我立马抱了3袋回家，然后开始琢磨怎么消耗哈哈哈。
非常推荐大家尤其北方人试试这款玉米面包，虽说是面包总共准备+烘烤一共不会超过半小时，比咱们传统鼓捣玉米面的方法简单快手的多。
这款面包的口感是外脆里软，介乎于松软和扎实之间，也不会喇嗓子，而且做过之后会发现不仅仅可以做成微甜的，还可以➕肉，➕芝士，做成任何口味的玉米面包。现代人需要多补充粗粮哦～
非常推荐大家尤其北方人试试这款玉米面包，虽说是面包总共准备+烘烤一共不会超过半小时，比咱们传统鼓捣玉米面的方法简单快手的多。
这款面包的口感是外脆里软，介乎于松软和扎实之间，也不会喇嗓子，而且做过之后会发现不仅仅可以做成微甜的，还可以➕肉，➕芝士，做成任何口味的玉米面包。现代人需要多补充粗粮哦～
用料
Cornbread西式玉米面包/蛋糕的做法
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烤箱先预热到200°，大碗儿里混合干料，然后把小碗混合湿料（牛奶和鸡蛋），湿料倒进干料里搅拌均匀。
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把油倒进面糊里搅拌均匀（不要过度搅拌），立刻倒入随便什么模具里，开烤20-25分钟，叉子插进去无面糊黏出就是熟了。
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切开，吃～啊唔（这张是我放了芝士进去，糖就放了一小勺）
小贴士
没技巧，香香脆脆，自由发挥
