油30克,姜片,爆香2分钟/varoma/小勺,放入大头虾300~350克左右(清洗干净),生抽15克,老抽5克,糖15克,料酒15克
先倒入油30克,生姜放入,爆香2分钟/varoma/小勺,找到高温模式小炒肉,一直点右上角下一步下一步,直到放入五花肉这步,把五花肉改成放入大头虾(也可以放河虾,基围虾都可以,河虾差不多8分钟左右),10分钟就好
最后1分钟撒入葱末,10秒反转速度2,趁热享用
上传你做的油爆大头虾(高温模式)基围虾