肉沫蒸蛋

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用料  

鸡蛋 3个
猪肉末 100克
少许
葱花 适量
生抽 半勺
耗油 1勺
白糖 适量
淀粉 适量

肉沫蒸蛋的做法  

  1. 1️⃣三个鸡蛋 加入和鸡蛋一样容量的温水 搅拌均匀,
    把上面泡沫用勺子挖掉  保鲜膜裹上 用牙签把保鲜膜戳几个洞
    水开上锅蒸15分钟

    2️⃣ 猪肉剁成馅
    起锅烧油 下肉馅 炒 放1勺耗油 半勺生抽 少许白糖 半碗淀粉水,撒点葱花

    3️⃣把烧好的肉沫浇在蒸好的鸡蛋上就可以了

    肉沫蒸蛋的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2021-09-28 12:41:48
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