番茄香菇炸腐竹
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人做过这道菜
TZoner_圆滚滚
搬运自小红书@九月美食记
意外的好吃，马克一下
意外的好吃，马克一下
用料
| 腐竹 | 克 |
| 香菇 | 朵 |
| 番茄 | 1个 |
| 香葱 | 蒜末 |
番茄香菇炸腐竹的做法
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泡发的辅助打两个鸡蛋搅散，煎至金黄
余油我又煎了下香菇
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蒜末炒香番茄，加点水煮沸
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倒入香菇腐竹，加入盐、酱油、蚝油，盖盖焖5分钟
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出锅撒葱花，翻拌一下出锅
