不结块的牛奶鸡蛋醪糟(剩饭版)

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按照这个方法做
不用加小苏打
牛奶和醪糟放在一起也不会结块
٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و

用料  

牛奶 250克
鸡蛋 1个
酒酿 4勺
剩米饭 吃多少放多少
枸杞、葡萄干、黑芝麻、坚果(可选) 适量

不结块的牛奶鸡蛋醪糟(剩饭版)的做法  

  1. 准备一个大碗,碗底放四勺醪糟,我用的是图片上这种汤勺,按自己口味放,喜欢甜的可以多加一勺。

    不结块的牛奶鸡蛋醪糟(剩饭版)的做法 步骤1
  2. 把牛奶倒入小锅中加热至微沸,然后倒入打散的鸡蛋和剩米饭,再煮至微沸,然后关火倒入刚刚放醪糟的碗里即可。

    不结块的牛奶鸡蛋醪糟(剩饭版)的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀,还可以根据自己的口味加入坚果、黑芝麻、葡萄干、枸杞等等。
    有蛋有奶有坚果有碳水,再配上一份蔬菜就是一顿超棒的早餐啦\^O^/

    不结块的牛奶鸡蛋醪糟(剩饭版)的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2021-09-28 18:33:15
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