水煮荷包蛋•寝室专用

3 人做过这道菜
在寝室里面偷偷用电饭煲,嘘......
 荷包蛋是最简单,方便的早餐了\(0^◇^0)/    \(0^◇^0)/

用料  

鸡蛋 一个
白糖 看你自己喜欢吃多甜

水煮荷包蛋•寝室专用的做法  

  1. 在电饭煲中放两个手掌叠在一起高度的水。盖上盖子煮沸。

  2. 解开盖子,让水“休息”一下。

  3. 当水面平静一点以后,将鸡蛋的蛋壳打碎,轻轻放下鸡蛋。(此时,不要搅动)盖上盖子。

  4. 小过一阵子,打开盖子,用勺子轻轻碰碰鸡蛋,看是否成行。如果,成行后,就可以小心翼翼地搅动一下,以免粘锅。

  5. 看自己喜欢吃几成熟的鸡蛋。起锅,加入白糖。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2012-10-03 20:22:01
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水煮荷包蛋•寝室专用的答疑

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