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千张肉卷
千张肉卷
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文妈小食
用料
豆腐皮
2张
淀粉
1勺
鸡蛋
1个
生抽
1勺
盐
适量
蚝油
1勺
肉沫
适量
千张肉卷的做法
剁肉沫应该都会就省略了,肉沫加蛋液加盐蚝油生抽淀粉拌匀,豆皮切成小长条,把肉铺上卷起
卷好放蒸锅里蒸耙
蒸软
出锅装盘把汁倒炒锅里勾薄淀加适量盐,然后淋肉卷上
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
上传你做的千张肉卷
随便看看
鲜奶油
牛肉粉丝煲
冰糖燕窝
干煸肉末四季豆
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碧菠盈袖
菜饼子
韭菜炒百叶
干贝鲜虾粥
藕粉桂花糖糕
该菜谱发布于 2021-09-28 21:27:44
409 收藏
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千张肉卷的答疑
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