韩式泡菜萝卜
0
人做过这道菜
爱做饭的喵YOYO
偶尔会想吃一些泡菜，酸辣些
用料
韩式泡菜萝卜的做法
-
韩式泡菜萝卜
-
我买的红皮萝卜（因为埃及没有白萝卜）洗净切小块，用盐腌制一个小时
-
两个脆梨，一头蒜的蒜瓣，一块姜去皮，我特意买了一些红色的辣椒，增色也增辣，放入料理机用果汁键打碎
-
倒入干净的容器中
-
把糯米粉和冷水拌匀，小火小火小火慢慢熬，人不要离开哦，不停的搅拌，成糊后晾凉
-
把打好的辣椒梨蒜姜蓉和冷却的糯米糊搅拌，放入两大勺鱼露和一勺子糖，糖可以根据个人口味来增减
-
把腌制好的萝卜用清水洗一下，撰干水分
-
把调好的糯米辣椒糊放入萝卜里拌匀
-
放室温一晚后放入冰箱，一天后就可以吃了
小贴士
因为买不到韭菜所以没放，放韭菜味道会更好，也可以用一个梨一个苹果，喜欢洋葱的也可以放一个白色洋葱。在这里条件有限只能这样了
