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香辣爽脆开胃的家常腌大头菜/芜菁
香辣爽脆开胃的家常腌大头菜/芜菁
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荷忆家
上周末看见农夫在街市上卖芜菁/大头菜,买了一些回家,做了开胃小菜。好吃。
用料
大头菜
600克
盐
1勺
姜蓉
1勺
蒜蓉
1勺
鸡精
1勺
糖
1/2勺
辣椒粉
3勺
花椒粉
1/2勺
香辣爽脆开胃的家常腌大头菜/芜菁的做法
洗净芜菁、削皮、切丝条。
放入盐,搅拌均匀后腌制15分钟左右,放入所有材料搅拌均匀。腌制至少1小时。
腌制越久越好吃。
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该菜谱发布于 2021-09-29 03:02:23
79 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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