香辣爽脆开胃的家常腌大头菜/芜菁

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上周末看见农夫在街市上卖芜菁/大头菜,买了一些回家,做了开胃小菜。好吃。

用料  

大头菜 600克
1勺
姜蓉 1勺
蒜蓉 1勺
鸡精 1勺
1/2勺
辣椒粉 3勺
花椒粉 1/2勺

香辣爽脆开胃的家常腌大头菜/芜菁的做法  

  1. 洗净芜菁、削皮、切丝条。

    香辣爽脆开胃的家常腌大头菜/芜菁的做法 步骤1
  2. 放入盐,搅拌均匀后腌制15分钟左右,放入所有材料搅拌均匀。腌制至少1小时。

    香辣爽脆开胃的家常腌大头菜/芜菁的做法 步骤2
  3. 腌制越久越好吃。

    香辣爽脆开胃的家常腌大头菜/芜菁的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2021-09-29 03:02:23
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