减糖版巴斯克芝士蛋糕

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最简单的一款浓郁的芝士蛋糕,你们一定要试试哦~

用料  

奶油奶酪 200克
细砂糖 30克
鸡蛋 2个
淡奶油 100克
玉米淀粉 6克

减糖版巴斯克芝士蛋糕的做法  

  1. 200℃预热烤箱,奶油奶酪室温软化后,加糖用电动打蛋器搅打均匀

    减糖版巴斯克芝士蛋糕的做法 步骤1
  2. 然后打入2个圣迪乐村鸡蛋,继续用电动打蛋器搅打均匀

    减糖版巴斯克芝士蛋糕的做法 步骤2
  3. 加入淡奶油还有玉米淀粉,还是用电动打蛋器搅打均匀就可以,过筛一下

    减糖版巴斯克芝士蛋糕的做法 步骤3
  4. 油纸蘸水,揉成团,6寸模具铺上油纸,把芝士糊倒进去,放入预热好的烤箱200℃烤35分钟

    减糖版巴斯克芝士蛋糕的做法 步骤4
  5. 出炉后放凉,然后冰箱冷藏过夜

    减糖版巴斯克芝士蛋糕的做法 步骤5

小贴士

我觉得过筛不过筛芝士糊都可以,糖最少30g哦,已经是减糖版的了,这个味道我觉得刚好,我比较不喜糖甜,喜欢吃甜的可以多些糖!
 

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该菜谱发布于 2021-09-29 12:36:20
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